Bahan :
- 30 kuning telur.
- 3 putih telur, kocok kaku.
- 300 gram gula halus.
- 110 gram tepung terigu.
- 600 gram mentega, dikocok sampai putih.
- 150 gram susu kental manis putih.
- 2 sendok makan bumbu lapis legit.
Cara Membuat Kue Lapis Legit
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula halus sampai kaku dan lembut, tambahkan susu kental manis sambil dikocok sampai rata. Ayak tepung terigu dan bumbu lapis legit di atas adonan telur sambil diaduk rata.
- Kocok mentega sampai lembut. Masukkan dalam campuran telur. Aduk rata.
- Tuang adonan telur ke dalam kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di dasar loyang lapis legit ukuran 20 cm. Loyang harus diolesi mentega dan dialasi kertas. Oven dengan api bawah sampai berwarna cokelat.
- Tekan-tekan bagian atas kue lalu di tambahkan adonan berikutnya. Sekarang gunakan api atas( api bawah matikan). Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
0 comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang baik sesuai isi konten, Mohon untuk tidak menyertakan link aktif karena di anggap spam. Jangan Buang Waktu Anda Untuk Spam.